Kikusumi SILVER GHOST 切付柳刃包丁330mm – 黒檀和柄 日本製G3鋼 ホンガスミ

¥78,000

SILVER GHOST 切付柳刃包丁   33 cm

切付柳刃包丁

ミニマリストなデザインと機能性を兼ね備えた日本製の刺身包丁をお探しの方に、SILVER GHOST 切付柳刃包丁は最適な選択です。長さ33cmのSILVER GHOSTの刃は、適度な重みがあり、最適なコントロールが可能です。33cmの長さは、切刃包丁シリーズの中で最も長い長さで、このシリーズの中で最も長いナイフよりもバランスのとれたハンドリングと操作性を提供します。この長さは、柳刃包丁を使い、スライスの腕前を上達しようと考えているプロの方に最適です。プロの料理人なら、この包丁で作業効率と安定性を向上させることができるはずです。SILVER GHOST 切付柳刃包丁は、小さなものから大きな骨付き食材まで、あらゆる食材を扱えます。長さがあるので、一刀両断も可能です。切刃とは、ナスや魚の皮、貝類などの食材を短く正確に切り分けるのに適した角ばった刃先のことです。究極のスライサーナイフをお探しなら、この包丁がおすすめです。

2 in stock (can be backordered)

Kikusumi SILVER GHOST 切付柳刃包丁330mm – 黒檀和柄 日本製G3鋼 ホンガスミ

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