KIKUSUMI 青森ヒバ材 カッティングボード パン・チーズ・シャルキュトリ用 Mサイズ
¥9,900
究極のまな板
青森ヒバは、古くから寺社仏閣や城郭など日本建築の重要な建造物に使用されてきました。 日本の料理人は古くから、包丁に優しく、カビや細菌が発生しにくいヒバ材の特性をまな板に利用してきました。 厳選されたヒバ材から精密に切り出されたまな板は、日本の熟練した職人の手によってサンディングされています。 木材の品質と細部へのこだわりが、このカッティングボードを特別なものにしています。
- 一枚板まな板
- 日本製100% 青森ヒバ
- 環境にやさしい – 持続可能な収穫物
- 無処理天然木(オイル、ラッカー、接着剤、仕上げ剤、ワックス、その他の化学的変化を加えないこと)
- ナイフフレンドリー – 硬い節がなく、柔らかでまっすぐな木目
- ヒバは天然の抗菌・防カビ素材なので衛生的です。
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