NATUR Kashi Bread Knife 24 cm

NATUR NATUR パン切り包丁樫 Kashi Bread Knife 24 cm

パン切り包丁 高クロムステンレス鋼の24cmの刃に刻まれた鋭い鋸歯は、滑らかな切断と長い耐久性を提供します。 職人が作った八角形の木製ハンドルは、快適さとコントロールのために手に完璧にフィットします。KIKUSUMIブレッドナイフは、暖かい色調と深い木目のハンドルで、日常生活に太陽の光をもたらします。 ナチュラル・ジャパニーズ・ウッド 私たちの職人によって日本で手作りされています。 NATURコレクションは、職人の伝統の職人技と価値を愛する人のためにデザインされています。 伝統、上質な鋼、純粋で自然な木材と美しく詳細な洗練。 NATURナイフは一生続くように作られています。 NATURは、細部まで本物の職人であるナイフで、その精神の最高の品質を捉えています。 それは、現代的で洗練された美学を備えた、非常に正確な切削工具を料理人に提供します。 説明 「柔らかいエッジ」を持つ鋸歯状の刃は、最もサクサクしたパンを切り裂いた。 精密切断のための16度の二重面取りエッジ。 高炭素ダイド1K6ステンレスブレード。 バッファローホーンカラー付きの八角形のローズウッドハンドルは、滑らかで握り心地が良いです。 メンテナンス 天然木油を保存し、キニフェの耐久性を最大化するために、使用後は穏やかなスポンジで手洗いし、乾燥することをお勧めします。

日本の樫の木は常緑樹です。 初夏には、栗と同じように花を咲かせます。 秋になると、花は小さなどんぐりになります。 日本のオークは、アメリカのオークよりも均一に硬く、優れた耐へこみ強度を持ち、衝撃強度が優れています。 カシは関東地方（東京）でよく見られます。武道では、通常、分剣などの木製武器を作るのに使用されます。 重く、非常に弾力性があるため、最も好ましい木材の1つです。 日本のオークは、その実用性と高い耐久性から、日本の歴史を通じて有名な剣術師のお気に入りの木材でした。

BREAD KNIFE

Sharp serrated teeth carved into a 24 cm blade of Hi-chromium stainless steel delivers smooth cutting & long durability.  Artisan crafted octagonal wood handles fit perfectly in the hand for comfort and control.KIKUSUMI Bread Knife charms with its warm tones and deep grain wood handles that bring sunshine to everyday life.

NATUR JAPANESE WOOD
Handcrafted in Japan by our artisans. The NATUR collection is designed for those who love the craftsmanship and values of the artisan tradition. Tradition, quality steel, pure & natural woods with beautifully detailed refinements. NATUR knives are built to last a lifetime. NATUR captures the best qualities of that spirit in a knife that is authentically artisan in every detail. It offers the cook a re- markably precise cutting tool with a contemporary, refined aesthetic. 

DESCRIPTION

Serrated blade with ‘soft edges’ cuts through the crustiest breads.  16 Degree double beveled edge for precision cutting. High carbon daido 1K6 stainless steel blades. Octagonal rosewood handles with buffalo horn collar are smooth and comfortable to grip. 

MAINTENANCE

To preserve the natural wood oils and maximize the durability of the the kinife we recommend hand washing with gentle sponge and drying after use.