Kikusumi NATUR サクラ 16.5cm 三徳包丁 日本製G3サステナブル鋼 梨地仕上げ
¥34,900
重量:4.8オンス/135g
刃の長さ:6.5″ / 16.5 cm
刃幅3mm
持ち手の長さ:5インチ / 13 cm
全長: 12.6″ / 32 cm
** 現在、製作中です。2023年5月頃に完成予定ですが、職人によってはもっと時間がかかる場合もあります。希少な超限定ナイフなので、待つ価値ありです ******。
三徳
NATURの三徳は、キッチンの基本的な切る作業に対応できる多用途の切削用品です。 三徳は、スライス、みじん切り、ミンチの3つの機能を持つ、日本語で「三徳」を意味します。西洋のシェフナイフよりも長さが短く、幅が広い刃の形状で、軽量で操作しやすいのが三徳の強みです。プロの料理人は、細かい下ごしらえから大量の下ごしらえまで対応できる三徳を選び、作業効率を高めています。
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